Mormors snabbinlagda gurka

Smakar underbart gott till "söndagssteken". Den skall serveras nästan omedelbart, låt den stå max en timma innan servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g färsk gurka
  • 2 msk ättika
  • 2 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 0,5 krm vitpeppar
  • 1 krm salt
  • 1 knippe persilja

Gör så här

  1. Skär gurkan i tunna skivor (osthyvel är bra)
  2. Blanda lagen i en skål. Lägg i gurkskivorna. Strö rikligt med fint hackad persilja över. Låt stå max en timma för servering, helst inte längre.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr