Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 140 g finstrimlad bacon, 1 paket
- 1 st morot, riven
- 1 dm strimlad purjolök
- 1 msk hackad färsk timjan
- Skalet av ½ citron
- 6 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1 msk bakpulver
- 100 g smör
- 3 dl mjölk
- 1 dl riven lagrad ost
- 1 st ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg ut muffinsformar eller smörj ett muffinsbleck.
- Börja med fyllningen. Fräs baconstrimlor i en stekpanna. Lägg i riven morot, strimlad purjo och hackad timjan och låt det fräsa med ett par minuter. Ta panna från spisen och rör ner citronskalet.
- Blanda först alla torra ingredienser i en matberedare. Lägg i smöret, skuret i mindre bitar och kör tills det blir en grusig konsistens. Ta ut knivarna i matberedaren och tillsätt mjölk, riven ost och ägg och arbeta snabbt ihop degen med en slev. Rör i bacon- och morotsfyllningen lite slarvigt och fördela i muffinsformar.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
