Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 grovrivna morötter
- 2 hackade gula lökar
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 2 burkar krossade tomater
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 dl lätt creme fraiche
- Rikligt med timjan
- Salt
- Peppar
- ca 1 msk vitt matlagningsvin
- Riven parmesan
- Pasta
Gör så här
- 1) Fräs löken i traktörpanna. Tillsätt morötterna och fräs dem också.
- 2) Häll i tomat, vitlök, buljongtärning och krydda. Koka under lock ca 15min.
- 3) Rör ner creme fraiche och smaka av med vinet och ev. mer kryddor.
- 4) Servera med pasta och färskriven parmesan.
Kommentarer
@Anna Werle
Gott! Vegetariska pastasåser är nått jag alltid letar bra recept på.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
