Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Morotsbiffar med ärter
Vegetarisk biff, enkel och mättande. Servera med gurkraita.
Ingredienser
- 1/4 dl ströbröd
- 2/3 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1tsk koriander
- ½ tsk spiskummin
- 3/4 dl vatten
- ½ röd lök
- 3/4 dl djupfrysta ärter
- 1 morot
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ägg
- Olja för stekning
Gör så här
- Krydda ströbrödet med salt, svartpeppar, koriander och spiskummin och låt det svälla några minuter. Skala och hacka rödlöken och vitlöksklyftan fint. Tina ärterna och låt rinna av.
- Skala och riv moroten.
- Blanda alla igredienserna sinsemellan. Hetta upp olja i en plättlagg och klicka ut "degen". Stek biffarna några minuter på bägge sidorna. Servera med gurkraita.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
