Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3-4 dl Risgrynsgröt
- 1 kg Morrötter
- 2 Ägg
- 0,5 dl sirap
- 0,5 - 1 dl grädde
- salt
- peppar efter smak
- ett kryddmått muskot
- Fett till formen
- Ströbröd
Gör så här
- Koka risgrynsgröt eller använd färdigköpt. Det går åt ca 3-4 dl.Skala och skär morrötterna i mindre bitar. Koka dem mjuka i osaltat vatten. Purea morrötterna med en mixerstav eller mixer. Rör ner risgrynsgröten (för hand), blanda i ägg, grädde och sirap samt krydda efter smak. Smörj en ungsfast form och häll i smeten (får ej vara för lös) Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör. Grädda i 175 gradig ugn ca 1 timme. Lägg fram på julbordet och ät tillsammans med den gråsaltade julskinkan.
Kommentarer
@tarja24
Jättegott! Smakar precis som den man äter i Finland.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
