Morotsmarmelad

gott :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g morötter
  • 1 citron
  • 1 apelsin
  • 4 dl vatten
  • 1 kg syltsocker

Gör sÄ hÀr

  1. Skölj och skala morötterna. Riv dem fint pÄ rivjÀrn. Skölj citron och apelsin vÀl och riv av skalet pÄ fina sidan pÄ rivjÀrnet. Undvik att fÄ med det vita, dÄ blir marmeladen besk. Halvera frukten och pressa saften ur dem.
  2. Blanda morötter, citrusskal, saft och vatten i en kastrull. Koka ca 10 min eller tills morötterna Àr mjuka.
  3. TillsÀtt syltsockret och koka ca 5 min. Skumma vÀl.
  4. HÀll upp marmeladen pÄ varma burkar. SÀtt pÄ locket nÀr marmeladen svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…

@asaeon

Lat körsbÀrscurd med honung

God curd pĂ„ körsbĂ€r dĂ€r du inte behöver kĂ€rna ur körsbĂ€ren. Den Ă€r dessutom sötad med honung istĂ€llet för socker, vilket gör den lite…

”Smakrikt, mjukt och ovĂ€ntat prisvĂ€rt”
149 kr