LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 morötter 350-400 g
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 4 dl mjölk
- 4 ägg
Gör så här
- Ansa och riv morötterna fint. Vispa mjöl, salt och hälften av mjölken till en klumpfri smet. Vispa ner resten av mjölken samt äggen och rör ner morötterna. Grädda i plättlagg med lättbrynt matfett. Riv eller strimla grönsallad, blanda med klippt kryddkrasse och pressa över lite apelsinsaft.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
