Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg motötter
- Marinad:
- ½ dl olja
- ½ dl vinäger eller pressad citron
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 tsk grovmalen svartpeppar eller salladskrydda
Gör så här
- Finstrimla morötterna.
- Rör ihop ingredienserna till marinaden i en stor bunke och blanda ner motötterna.
- Lägg salladen i en bunke med tätt slutande lock och ställ i kylen.
- Förslag på ingredienser som kan blandas med morötterna:
- - finstrimlad purjolök
- - strimlad paprika
- - grovt riven vitkål
- - kryddgrönt, gräslök eller persilja
- - skivad gurka
- - krossad ananas (osötad)
- - russin
- - apelsiner i bitar
Kommentarer
@Inger
Tack för receptet. Blev en god sallad. Jag använde skivad gurka i premiärblandningen..
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
