Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-8 tomater
- 250 g mozzarella
- 1½ rödlök
- 1 dl olivolja
- 3 msk flingsalt
- 2 tsk basilika
Gör så här
- Skiva tomater och mozzarella i ca ½ cm tjocka skivor. Varva de i en ugnsfast form, tomat längst bak och längst fram. Hacka rödlöken. Strö över lök, flingsalt och basilika. Ringla olivolja över alltihop. Sätt in i mitten av ugnen 220°, ca 10 min, eller tills mozzarellan börjar smälta.
- Servera genast, ha gärna lite krutonger till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
