Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Mozzarellabröd med Basilika
Gott bröd istället för vitlöksbröd att servera vid de flesta tillfällen. Går bra att ta 3 kvistar Rosmarin om man hellre vill smaksätta med detta.
Ingredienser
- 250 g smör, rumstempurerat
- ½ kruka basilika eller 3 kvistar rosmarin
- 150 g Mozzarellaost
- Salt
- Svartpeppar
- 1 limpa grekiskt lantbröd i skivor
Gör så här
- Mixa smör, basilika/rosmarin och mozzarella i en bunke antingen med stavmixer eller i matberedare. Salta och peppra efter egen smak.
- Bred rikligt med smör på varje skiva. Lägg på plåt och grilla i ugnen ca 250 C tills smöret smält och blivit gyllenbrunt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
