Mrs Cox Barbecuesauce

God grillsås, som också passar till pasta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk olja
  • 1 hackad lök
  • 150 ml tomatsås (går bra med Heinz ketchup)
  • 150 ml vatten
  • 3 msk rödvins vinäger
  • 2 tsk dijon senap
  • 2 msk brunt socker
  • Salt
  • Peppar
  • 2 msk worcestershiresås
  • 1 msk tomatpuré
  • Bacon efter smak

Gör så här

  1. Hetta upp oljan. Stek löken. Tillsätt bacon och låt stå i några minuter.
  2. Tillsätt alla andra ingredienser. Koka upp, täck och låt sjuda i 5 minuter.
  3. Ta av locket och koka i ytterligare 2 eller 3 minuter för att reducera till en tjockare sås.
  4. Tips: Man kan byta ut burktomaterna mot färska tomater.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…