Müsliscones

Gott och snabbt mellanmål för den som vill ha något extra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 + 2 msk valfri müsli
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 50 g smör, skuret i tärningar
  • 1 dl filmjölk eller yoghurt

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 225 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Lägg sedan i smöret och smula sönder det med fingrarna i mjölblandningen.
  3. Blanda samman allt med fil eller yoghurt till en kladdig deg. Klicka sedan ut den i två delar på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  4. Strö de sista två matskedarna müsli över degbitarna, forma dem sedan till två runda kakor, ca två cm tjocka. Grädda dem mitt i ugnen ca 15 minuter.
  5. Ta ut dem och låt dem svalna, ät sedan med ost och marmelad eller andra pålägg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…