Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g söta körsbär
- 50 g vit choklad
- 50 g mörk choklad, 70%
- 125 g smör
- 2 ägg
- 1½ dl socker
- 1½ dl naturell yoghurt
- 4 dl vetemjöl, 240 g
- 1 tsk bakpulver
- Topping:
- Vispad grädde
- Körsbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Kärna ur körsbären. Grovhacka chokladen. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i yoghurten. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i smeten tillsammans med det avsvalnade smöret. Vänd i körsbär och choklad.
- Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda på en plåt. Grädda muffinsen mitt i ugnen ca 22 minuter. Låt dem svalna på galler.
- Spritsa lite grädde på muffinsarna och lägg dit ett körsbär med skaftet kvar.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
