Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mumsig potatisgratäng
En nyttigare variant av potatisgratäng men fortfarande underbart god.
Ingredienser
- 2 kg potatis
- 300 g lättkesella
- 1 gul lök
- 4 vitlöksklyftor
- 10 skivor av 10% - ig ost
- Salt
- Vitlökspeppar
- Grillkrydda
Gör så här
- Skala och skär potatisen i tunna skivor. Hacka löken i små bitar och pressa vitlöken över potatisen. Häll över löken och kryddorna på potatisen och vitlöken och blanda så att allt får smak av både vitlöken och löken. Häll kesellan i en bunke och blanda ut den med 2 dl vatten så att den inte blir så tjock. Häll den över potatis blandningen. Skiva 10 skivor av en 10% ig ost.
- Grädda i ugnen 1 timme på 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!