Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- Pajdeg:
- 100 gr margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 påse parmesan (40 gr)
- 2 msk vatten
- 300 gr köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 1 burk grön chili (mild)
- 1 burk creme fraiche
- Skivade tomater
- Rå lök
- Riven ost (tex. västerbottenost).
Gör så här
- Blanda pajdegen, tryck ut degen i en form med avtagbar kant (20 cm i diameter) och förgrädda i ugnen 10 min 225 gr.
- Bryn köttfärs och häll i tacokryddan + vatten.
- Låt koka en stund, lägg sedan i pajskalet.
- Chilin bres på köttfärsen.
- Creme fraichen bres på chilin.
- Lägg skivade tomater på + skivad rå lök.
- Avsluta med att toppa med den rivna osten.
- Grädda i ugnen 225 gr, c:a 10 - 15 min.
- Good luck to you!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Dryck vi tror du gillar
