Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3 stora eller 6 små tortillabröd
- 6 kokta potatisar (350 g)
- 1 röd paprika
- 100 g riven mozzarella
- 100 g salami
- Smör till stekning
Gör så här
- Krossa eller mosa potatisen grovt. Kärna ur och skär paprikan i strimlor. Blanda potatis, paprika och mozzrella. Fördela blandningen på den ena halva av tortillabrödet och lägg på strimlade salamin, pressa ihop den med den andra halva. Steks på låg varme ca 4 minuter på varje sida.
- Serveras med en färsk sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
