Mumsmumsrutor

Viktväcktar recept

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 dl hett vatten
  • 1 1/2 msk gelantinpulver
  • 1 st äggvita
  • Socker 1dl eller sötningsmedel motsvaraande
  • 3 tsk kakao
  • 4 tsk kokos

Gör så här

  1. Klä en långpanna med bakplåtspapper
  2. Blanda kokos och kakao strö ut hälften av det i långpannan
  3. Blanda det heta vattnet och gelantinpulvret tills det mesta av värmen gått ur
  4. Tillsätt äggvitan och sötningsmedel vispa i 10 min
  5. Tryck ut skummet i långpannan med en vattensköljd kniv
  6. Strö resten av kokosblandningen ovanpå och ställ svalt att stelna
  7. 0,5 V V points/ruta

Kommentarer

Låter gott! Kan man använda gelatinblad istället? Hur gör jag bäst då i så fall? (är ingen höjdare i köket...)
Tackar tackar för ett jättesmarrigt godis recept för en som stoppar i sig enl viktväktartänket. Detta kommer jag att göra många gånger när godis suget sätter in, enkelt och snabbt att göra.
Låter riktigt gott, tänker göra det senare idag. Är det ungefär som kokosbollar?
Mycket enkel att gora.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr