Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 st fläsk/oxfilé
- 2 paket bacon
- 0,5 l grädde
- peppar
- salt
- färska kryddor
Gör så här
- Blanda färsen med grädden och kryddorna.
- Lägg bacon på ett bakplåtspapper, lägg det som en matta lite omlott.Bre på köttfärsen ca 2-3 cm tjockt.
- Lägg på filén. Krydda vad du tycker om på filén.
- Rulla nu ihopa allt, ta tandpetare och sy fast baconet så det inte lossar i ungnen. Sätt in i ungen ca 35-45 min på 200 grader
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
