Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör, rumsvarmt
- 1 dl ljust muscovadosocker + lite till garnering
- 1 citron, rivet skal
- 1 msk pepparkakskrydda
- ½ dl ljus sirap
- 1 ägg
- 4½ dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 1 krm salt
- Glasyr:
- 1 dl florsocker
- Ca ½ msk vatten
- Eventuellt några droppar citronsaft
- Garnering:
- Lingon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör ihop smöret och sockret. Blanda i citronskal och sikta ner pepparkakskryddan. Tillsätt sirap och ägg. Blanda vetemjöl med bikarbonat och salt. Sikta ner i smeten och rör ihop.
- Rulla till små bollar och doppa den övre halvan i muscovadosocker. Ställ bollarna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 9-10 minuter. Låt svalna.
- Rör ihop glasyren. Garnera varje boll med lite glasyr och ett lingon.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
