Muscovadobrownies

Muscovadosockret ger kakan en extra fyllig och god smak. Den ska vara lite seg och kompakt i konsistensen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 350 g mörk choklad, 70%
  • 3 ägg
  • 5 dl mörkt muscovadosocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och lägg dem i kastrullen. Rör tills den smält. Vispa upp äggen i en bunke. Tillsätt sockret och vispa till en blank smet. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt. Rör ner mjölblandningen och choklad i äggvispet.
  3. Häll smeten i en form, ca 20x30 cm , klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter. Låt kakan kallna i formen. Skär den i rutor och garnera med florsocker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr