Muskotsnittar

Knapriga, sega och snabbgjorda snittkakor med smak av riven muskot och kanel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1½ dl socker
  • 1 msk ljus sirap
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 äggula
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk riven muskot
  • 3-3½ dl vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör smör, socker och sirap vitt och pösigt. Rör ut bikarbonaten i äggulan. Tillsätt den och rör tills allt är blandat. Tillsätt kanel, riven muskot och vetemjöl. Var försiktig med mjölet. Degen får ej bli för hård, då håller den ej ihop.
  3. Dela degen i fyra delar. Rulla dem till längder ca 30 cm långa. Platta till dem lätt. Lägg dem glest på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter. Skär längderna i snittar medan de är varma.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr