@jesany

Mysmuffins

Muffins som passar bra till fredagsmyset

BakverkFågelMuffins
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl dinkelmjöl
  • 1 dl vetekli
  • 1 dl rågsikt
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 1 msk socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 200 g skinka
  • 150 g fetaost
  • 1 dl purjolök
  • 1 burk (180 g) majs
  • 2 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl flytande smör alt. margarin

Gör så här

  1. 1. Blanda allt mjöl, salt, socker och bakpulver i en stor bunke.
  2. 2. Skiva skinka och fetaost och hacka purjolöken. Lägg ner allt detta samt majsen i mjölblandningen. Rör runt ordentligt.
  3. 3. Vispa samman ägg, mjölk och margarin och häll ner i mjölblandningen.
  4. 4. Klicka ut degen i stora muffinsformar.
  5. 5. 200 grader i ca 30 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar