Gör så här

1. Blanda jäst och vatten och låt stå ca 60 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna.
2. Knåda snabbt ihop degen som ska vara något lös i konsistensen, men torr. Är den för lös tillsätt mer mjöl, låt stå 10 minuter.
3. Sätt ugnen på grilläge.
4. Dela degen i 2 eller 4 delar beroende på vilken storlek som önskas. Kavla ut till 5 mm tjocka runda bitar. Avsluta med att dra i bitarna så de får en droppformliknande utseende.
5. Pensla med olja som är blandat med lite vatten.
6. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och och grädda på nedersta fasen i ugnen. Ugnen måste vara riktigt varm när brödet sätts in i ugnen. Vänd när de fått färg.