Nachos med bönfyllning

Nachos med olika sorters fyllning är alltid gott. Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 st Old El Paso Nachochips
  • 2 burkar konserverade bönor,
  • t ex pinto eller kidney
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1/2 tsk salt
  • 1-2 msk jalapeños, hackade
  • 1 pkt bacon, strimlat
  • 1 dl riven ost, typ cheddar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Lägg chipsen på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Låt bönorna rinna av. Mixa dem i en matberedare till slät konsistens.
  4. Tillsätt lök, vitlök, salt och jalapeños. Bred blandningen över chipsen.
  5. Knaperstek baconet och fördela det på chipsen. Strö över ost.
  6. Grädda ca 5 min eller tills osten smält.
  7. Toppa med Old El Paso Picante Salsa Dip Medium eller Thick´n Chunky Original Salsa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr