Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ nätmelon
- 8 färska fikon
- 8 skivor parmaskinka
- Persilja
- Salt
- Nymald svartpeppar
- 1½ dl mini crème fraiche
Gör så här
- Skär melonen i 4 klyftor. Vrid parmaskinkan och lägg 2 skivor över varje melonklyfta.
- Hacka lite persilja och blanda ner det i crème fraichen.
- Tillsätt även kryddorna.
- Skär upp fikonen och lägg dem över melonen. Ringla dressingen över.
Kommentarer
@Eva Brusquini
Detta brukar jag själv göra som förrätt. Enkelt och gott.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
