Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g vitkål
- 1 röd paprika
- 1 röd lök
- 1 morot
- 2 dl olivolja eller annan mat olja
- 2 dl strösocker
- 2 dl vatten
- 2 dl vitvinsvinäger
- 2 msk vitlökspeppar
Gör så här
- Skala och strimla alla rotfrukterna, strima kålen fint, går bra med osthyvel .
- Strimla den röda parikan o lägg ihop med dem andra grönskerna, bland väl. Blanda också in kryddorna.
- Koka ihop vinäger, vatten, oljan och sockret och häll över grönskerna när den är varm!
- Skaka ihop väl o kyl i kyl skåpet, den är klar till middan om du gör den ett par timmar innan!
- Lycka till!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
