Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3 dl kall mjölk
- 50 g jäst
- 1 tsk salt
- 2 tsk socker
- 25 g rumsvarmt margarin
- 1 dl lagrad, riven ost
- 1 tsk bakpulver
- Ca: 7 ½ - 9 dl lantbrödsmjöl eller vetemjöl
- Garnering:
- 1 uppvispat ägg
- 2 dl lagrad , riven ost
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och häll i mjölk, salt och socker.
- Rör tills jästen har löst sig.
- Tillsätt margarinet klickvis, och sedan osten. Blanda väl.
- Blanda bakpulvret med lite mjöl och rör ner i degen.
- Tillsätt resten av mjölet och arbeta ihop till en smidig deg.
- Forma degen till ca: 12 st runda bullar.
- Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt.
- Lägg över en lätt fuktad handduk och ställ in plåten i kylen över natten.
- På morgonen sätts ugnen på och samtidigt tas bullarna ur kylen.
- Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på riven ost.
- Grädda i 250º i ca: 8-10 minuter.
- Tips: Jag brukar göra bullarna lite platta så det ryms mer ost på dem, men det är ju en smaksak.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
