Nattjästa ostkringlor

Härligt frukostbröd med ostsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 30 g jäst
  • 3 dl kall mjölk
  • 2 dl riven,lagrad ost
  • 1 tsk salt
  • 2 krm socker
  • 50 g rumsvarmt margarin
  • Ca 9 dl lantvetemjöl
  • Pensling:
  • Uppvispat ägg
  • riven ost

Gör så här

  1. Rör ut den smulade jästen i mjölken.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna,men spara lite av mjölet till utbakningen.
  3. Knåda degen väl.
  4. Låt jäsa i 30 minuter.
  5. Dela sen degen i ca 15 bitar och baka ut till kringlor.
  6. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar och låt de jäsa kallt över natten.Lägg över en bakduk.
  7. Ta ut de på morgonen och pensla med uppvispat ägg och strö på riven ost efter egen smak.
  8. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter i 250 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr