Nattmacka

En dubbelmacka som lagas i smörgåsgrillen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor vitt formbröd
  • 1 1/2 dl crème fraiche
  • 1 bit purjolök ca 10 cm
  • 5 msk rökt kaviar
  • 4 ägg
  • krasse

Gör så här

  1. Ansa och strimla purjolöken. Rör ner den i crème fraiche tillsammans med kaviar.
  2. Bred blandningen på 4 brödskivor. Täck med de andra brödskivorna. Stek mackorna i smörgåsgrillen tills de är gyllene.
  3. Stek äggen i lite matfett och lägg dem sedan ovanpå dubbelmackorna. Garnera med lite krasse.
  4. Bjud mackorna genast tillsammans med sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr