Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 dl vatten
- 3-4 dl ris
- 3-4 nejlikor
- 2 tsk gurkmeja
- 1 msk olivolja
- 1 dl russin
- Salt
Gör så här
- Låt riset stå i vattnet en halvtimme tillsammans med nejlikorna, gurkmeja, salt och olja.
- Koka sedan upp det och låt sjuda i 12 minuter, blanda i russinen. Låt sedan stå avtaget från värmen i 5 minuter.
- Servera, gärna till Bobotie.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Nasi Koening
Det sägs att det här riset bringar lycka.
Risotto på japanskt vis med teriyaki-lax
Trevlig huvudrätt med japanska influenser.
Trattkantarell-risotto med stekta pilgrimsmusslor
fyndade detta recept på ”folkofolk.se/fredagsmys” ett glas eller två Estancia Chardonnay 2013 art.nr 6320 satt finfint till.
