Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 mogna nektariner
- 100 g sockerärtor
- 1 ½ -2 dl färsk bladspenat
- ½ kruka gräslök
- 1 ½ msk rostade sesamfrön
- 1 msk sesamolja
- 1 msk rapsolja
- ½ tsk honung
- Saft från ½ citron
- Rikligt med svartpeppar
- Flingsalt
Gör så här
- Dela nektarinerna på mitten, avlägsna kärnorna och skär i klyftor. Strimla sockerärtorna på längden. Hacka gräslöken grovt.
- Mal eller mixa sesamfröna fint, antingen i kvarn eller matberedare. Rör samman dessa med sesamolja, rapsolja, honung samt citronsaft till en dressing. Smaka av med rikligt med svartpeppar. Sväng runt salladen med dressingen och krydda med flingsalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
