Nektarin- och tomatsallad

En god och nyttig sallad med både frukt och grönt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 nektariner
  • 4 tomater
  • 1 rödlök
  • Dressing:
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • Salt
  • Nymald svartpeppar
  • 1 kruka färsk basilika

Gör så här

  1. Halvera nektarinerna och ta ur kärnorna.
  2. Skär nektarinerna och tomaterna i klyftor.
  3. Skala och skiva rödlöken tunt.
  4. Dressing:
  5. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
  6. Blanda nektariner, tomater, lök och basilikablad i en skål.
  7. Häll över dressingen och vänd runt försiktigt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr