Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 gul lök
- 1-2 vitlöksklyftor
- 5 potatisar
- 1 msk potatismjöl
- Salt
- Peppar
- Körsbärstomater
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°
- Vispa äggen. Skala och riv löken och pressa vitlöken.
- Blanda med äggen. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
- Skala och riv potatisen fint. Pressa ut vätskan.
- Blanda potatisen och potatismjölet i äggsmeten.
- Fördela smeten i 8 väl smorda muffinsformar (i muffinsplåt).
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
- Dekorera dem med körsbärstomater, gärna lätt ugnsbakade.
- Gott till såväl oxfilé som falukorv, fågel eller fisk.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
@Knut Adler
Inte värt allt jobb om man som jag måste handriva ingridienserna
Knutte
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
