Nobisdressing

En supergod dressing som passar till allt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 2 1/2 dl rapsolja eller solrosolja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 1/2 msk hackad gräslök
  • Nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg ner ägget i kokande vatten och koka exakt i 3 minuter.
  2. Skala ägget och häll innehållet i en matberedare tillsammans med vitlöksklyftan och kör i någon minut.
  3. Droppa växlande vinäger och olja i ägghacket medan maskinen är igång.
  4. Smaksätt med salt, senap, gräslök och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr