Nötbomber

Underbara bakverk som går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g hasselnötter
  • 4 äggvitor
  • 200 g italienska biscotti
  • 200 g dadelpasta (köp färdig eller kärna ur och mixa dadlar)
  • 100 g mörk choklad
  • 12 hasselnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Hacka nötterna grovt i en matberedare. Vispa äggvitorna till en skum, rör ner nötterna. Kör skorporna till smulor i en matberedare.
  3. Blanda ner skorporna och dadlarna i ägg- och nötsmeten. Fördela smeten i 12 djupa muffinsformar.
  4. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
  5. Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Häll chokladen på toppen av nötbomberna och dekorera med en hel hasselnöt på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr