Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 150 g fetaost
- 1 rödlök
- 4 msk matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka rödlöken och lägg ned i en bunke tillsammans med nötfärsen. Smula ned fetaosten och blanda ihop. Häll sedan ned grädde och krydda med salt och peppar (snåla inte med kryddorna eftersom det krävs en del för att få smak).
- Blanda ihop och klicka ut i 6-8 biffar.
- Stek tills färsen är genomstekt.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
