Nötfärsbiffar med feta & rödlök

Enkla och goda biffar som passar bra till potatis (eller tagliatelle som jag gjorde) och brunsås.

Sallader Nötkött Grill

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g nötfärs
150 g fetaost
1 rödlök
4 msk matlagningsgrädde
Salt
Peppar

Gör så här

Hacka rödlöken och lägg ned i en bunke tillsammans med nötfärsen. Smula ned fetaosten och blanda ihop. Häll sedan ned grädde och krydda med salt och peppar (snåla inte med kryddorna eftersom det krävs en del för att få smak).
Blanda ihop och klicka ut i 6-8 biffar.
Stek tills färsen är genomstekt.

Kommentarer

@carpediem76

Jätte goda biffar, jag använde ICA:s "Feta med örtkryddor". Jag hade dock lite problem med att få biffarna att hålla ihop så nästa gång sätter jag mer grädde i smeten :)