Nötstänger

Knapriga och sega nötstänger med chokladändar. Gör många när du väl gör, och frys in. De kommer att gå åt, jag lovar! Glutenfria

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl hasselnötter
  • 2½ dl socker
  • 4 äggvitor
  • 100 g mörk choklad, 70%

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mal nötterna och blanda dem med sockret. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd ner nötblandningen i äggvitorna. Lägg smeten i en spritspåse utan tyll. Spritsa fingertjocka avlånga kakor på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter, tills kakorna har fått lite färg. Låt dem kallna på ett galler. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Doppa kakändarna i chokladen. Förvara gärna kakorna i frysen så att de behåller sin konsistens.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr