Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mousse:
- 1 dl Nutella
- 3 dl grädde
- Vaniljrabarber:
- 3 dl vatten
- 3 dl socker
- 3 dl vitt vin
- 1 vaniljstång
- 1 citron, saft
- 250 g rabarber, färska
- 250 g hallon, färska
- 1 l jordgubbar, färska
Gör så här
- Mousse:
- Värm 0.5 dl grädde i en kastrull, blanda ut Nutella med den varma grädden till en slät smet.
- Lättvispa resterande grädde och vänd ner i nutellamixen.
- Ställ moussen i kylen ca 1 timme innan servering.
- Rabarber:
- Koka upp vatten, socker, citronsaft vitt vin och vanilj.
- Snitta rabarbern på sniskan och lägg i en djup form.
- Slå den varma vaniljlagen över rabarbern och bären så att det täcker.
- Ställ åt sidan med lite plastfilm över och låt det svalna helt, gärna i kyl eller frys.
- Lägg upp i glas/skålar och "kula" en sked mousse i mitten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
