Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 40 g jäst
- 3 dl nyponsoppa, 37 grader
- 1 dl vatten, 37 grader
- 30 g smör, smält och avsvalnat
- 2 tsk salt
- Ca 8 dl vetemjöl special
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Häll nyponsoppa och vatten (37 grader) över jästen. Tillsätt smält och avsvalnat smör, salt och vetemjölet, lite i taget. Arbeta till en smidig deg 5-10 minuter. Låt degen jäs i 30 minuter.
- Baka ut till en bulle. Lägg bullen i en mjölad jäskorg och låt jäsa övertäckt 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vänd upp brödet på en lätt mjölad plåt och grädda långt ner i ugnen i ca 25 minuter. Låt det svalna på ett galler.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
