Nyponsoppa

Att göra egen nyponsoppa är inte alls svårt och blir riktigt gott. Servera med biskvier eller vaniljglass, men jag tycker det är godare med chokladglass...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl torkade nypon
  • 1 l vatten
  • ½ st vaniljstång
  • ½ msk potatismjöl
  • ½ dl socker, beror på nyponens egen sötma
  • Citronskal rivet av ½ citron

Gör så här

  1. Blötlägg nyponen en stund.
  2. Tvätta citronen noggrant och riv av skalet av halva.
  3. Koka nyponen i halva mängden vatten tillsammans med vaniljstång och citronskal, cirka 5 - 15 minuter tills skalen har mjuknat.
  4. Kör sedan allt i mixer och passera sedan.
  5. Koka upp kvarvarande mängd vatten tillsammans med socker till en lag.
  6. Blanda ner i det passerade och red av med mjölet.
  7. Servera kall eller varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr