Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Nyttig Avokadoröra
Eget påhitt av avokadoröra att ha på smörgås, som tillbehör till någon maträtt eller varför inte äta den som den är. Väldigt matig!
Ingredienser
- 2 mogna avokados
- 2 tomater
- 1-2 tsk pressad citron, färsk eller ur flaska
- ca 1 tsk salt
- 200g keso
- Ev tillval:
- Knäckebröd/ Baugette
Gör så här
- Gröp ur avokadorna och mosa dem med en gaffel i en skål.
- Tärna tomaterna i småbitar och häll ned i skålen med salt, citron och keso och blanda till en röra.
- Servera på bröd av något slag eller ät den som den är!
Kommentarer
@Micke
Keso och avokado mina två absolut favorit mat tillbehör. att jag inte tänkt på att slå dom två tillsammans på det här viset.. love it!
@Nicolina Zilliacus-Korsström
Komplettera med lite aji, chili eller tabasco och gärna färsk kliippt koriander! Passar också till grillat!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.