Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Nyttig potatissallad med örtkryddor
Har inte testat ännu men det låter gott och det är bra att ha ett lite nyttigar alternativ till våran potatissallad.
Ingredienser
- 1,2 kg små färskpotatisar.
- 30 plommontomater, cocktailtomater eller liknande.
- 10 vårlökar.
- 4 msk färsk persilja.
- 4 msk färsk basilika.
- (eller andra örtkryddor efter smak och behag).
- 30 svarta oliver.
- 1 citron
- 4 msk olivolja.
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka potatisarna tills de är klara. Häll av vattnet och låt potatisarna svalna något innan de skalas och skärs i mindre bitar.
- Medan potatisen kokar så skärs tomaterna i halvor eller klyftor. Vårlöken skäres i skivor och kryddörterna hackas fint.
- Blanda potatisen, tomaterna, vårlöken, örtkryddorna och oliverna i en skål.
- Citronsaften, olivoljan, saltet och pepparn röres ihop och hälles över potatissalladen, som nu är färdig till servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
