Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Nyzeeländska SpudCakes
Går också att göra tunnare, med mindre mjöl. Grädda dem då i pannkaksformat.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 msk mjölk
- 1 gul lök
- 1-2 tsk currypulver
- 1 tsk salt
- ½ kg potatis
- 1 dl vetemjöl
- Olja till stekning
Gör så här
- Blanda ägg, mjölk, salt och curry. Riv löken och blanda i smeten. Grovriv potatisarna och blanda ner även dem tillsammans med mjölet.
- Klicka ut i en stekpanna, inte alltför het, och platta till. Ge dem tid att bli ordentligt genomstekta.
- Själv tycker jag det smakar bäst med äppelmos till, men stuvad svamp eller något annat nyttigt funkar också.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
