Ölostbröd i bakmaskin

Ett vitt rostbröd med stor smak. Gjord med torkad riven hårdost som normalt används att pudra på pastarätter. Ostens smak ihop med degvätskans öl blev ett mycket lyckat äktenskap.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 33 cl öl
  • 30 g smör
  • 2 tsk salt
  • 2 msk torrmjölk
  • 2 msk socker
  • 3 msk torkad riven hårdost (Michelangelo)
  • 8 dl vetemjöl (520 g)
  • 1 ½ tsk torrjäst

Gör så här

  1. Tillsätt alla ingredienser i bakmaskinens degbunke i den ordningen de står i ingredienslistan.
  2. Sätt bakmaskinen på standardprogram 900 g bröd.
  3. Låt gärna brödet svalna av lite övertäckt med bakduk efter gräddningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr