Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g smör, rumsvarmt
- 2½ dl socker
- 3 ägg
- ½ dl ljus sirap
- 1½ dl kakao
- 1 nypa salt
- ½ tsk bakpulver
- 1½ dl vetemjöl
- Toscasmet:
- 75 g smör
- 1½ dl ljus sirap
- 3/4 dl vispgrädde
- 2 dl socker
- 200 g riven kokos
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Vispa smör och socker pösigt. Rör ner äggen, ett i taget och sirapen. Vispa en stund till. Blanda ihop kakao, salt, bakpulver och vetemjöl i en separat skål. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och blanda ihop allt till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 23 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 minuter. Börja med toscasmeten när det är ca 10 minuter kvar av gräddningen.
- Toscasmet:
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt sirap, grädde och socker. Låt blandningen puttra på svag värme i några minuter. Blanda ner kokosen.
- Ta kakan ur ugnen och bred ut toscasmeten ovanpå. Grädda kakan i ytterligare 10-13 minuter. Låt den svalna i formen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
