Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ört- och limepastasallad
Mycket god pastasallad och passar utmärkt som del i en buffé! En rätt som går bra att göra dagen innan. Den tål att stå i kyl och skall serveras kall. Pastasalladen passar till både kött och fisk, men även till korv. (Som del i buffé räcker salladen till 12 pers)
Ingredienser
- 375 g penne eller liknande pasta
- 2 liter vatten
- 1 msk salt
- 2 msk olivolja
- Sås:
- 2 dl créme fraiche
- 2 dl majonnäs
- 3 dl gräddfil
- 1 msk flytande honung
- 1 lime - rivet skal och saft
- 2-3 msk hackad färsk basilika
- 2-3 msk hackad färsk dragon
- 1 liten finhackad purjolök
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan färdig i vatten med salt och olja. Spola pastan kall.
- Blanda samman ingredienserna till såsen i en stor bunke. Rör ner pastan och blanda väl. Låt stå kallt till nästa dag.
Kommentarer
@Malin Hansdotter
En mycket god och väl tilltagen rätt som uppskattades på min sons studentbjudning. Tack!
@Annika Wall
Jättegod pasta sallad som jag varmt rekomenderar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
