Örtbakad kassler med mangosalsa

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kassler
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • Salsa:
  • 1 mango
  • 1 rödlök
  • ½ röd chilipeppar
  • Saft av 1 citron
  • ½ dl färsk basilika
  • Salt

Gör så här

  1. Gnid in kasslern runtom med kryddorna. Baka i 200 grader i 30 minuter.
  2. Skala och tärna mangon. Skala och hacka löken. Kärna ur och strimla chilin. Blanda salsan och servera
  3. till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr