Örtbakad kassler med mangosalsa

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kassler
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • Salsa:
  • 1 mango
  • 1 rödlök
  • ½ röd chilipeppar
  • Saft av 1 citron
  • ½ dl färsk basilika
  • Salt

Gör så här

  1. Gnid in kasslern runtom med kryddorna. Baka i 200 grader i 30 minuter.
  2. Skala och tärna mangon. Skala och hacka löken. Kärna ur och strimla chilin. Blanda salsan och servera
  3. till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr