Örtfilè

En storfavorit i vår familj. Perfekt helgmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilè
  • 2 hg färska champinjoner
  • 1/2 purjolök
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 tsk dragon
  • 1 tsk kinesisk soja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skär fläskfilèn i strimlor och stek den. Skär även purjolöken i strimlor och champinjonerna i skivor och låt dem fräsa med i pannan några minuter.
  2. Tillsätt creme fraiche, dragon, soja, salt och peppar och låt det koka upp.
  3. Servera med t ex potatiskroketter och en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr