Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Ingredienser
- 250 g lever i skivor
- 1 ½ dl vatten
- 100 g skivade champinjoner
- 50 g hackad gul lök
- 1 krm blandade örtkryddor (ex salvia, rosmarin, salt)
- 5 msk tomatpuré
- ½ buljongtärning
- 150 g tärnade morötter
- 1 ½ dl gröna ärtor
Gör så här
- Bryn leverskivorna i en fettsnål panna. Blanda tomatpuré, vatten och buljongtärning i en kastrull och koka upp. Tillsätt lever, svamp, morötter, lök, salt och örtkryddor. Sjud under lock ca 15 minuter. Tillsätt sist de gröna ärtorna, värm.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Fläskytterfilégryta med choritzo och paprika
Tänk vad lite rester kan göra susen och bli en god gryta.
Chili con carne
Enkel chili con carne som serverades med den obligatoriska Röda råkostmixen med smulad fetaost (får helt enkelt inte nog!).
Matig höstgryta toppad med pepparrotsvisp
En liten höstgryta då sommaren inte blev som man tänkt sig!
Korvslantargryta
Grytan blir bara godare och godare för varje gång jag gör den!
Dryck vi tror du gillar
