Örtmarinerad blomkål

Gott till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 bunt salladslök
  • 1 knippa rädisor
  • Marinad:
  • 2 msk vinäger
  • ½ dl olivolja
  • ½ dl vatten
  • 2 msk hackad färsk timjan
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 krm salt
  • 1 krm nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Dela blomkålen i små buketter, koka dem knappt mjuka i lättsaltat vatten.
  2. Skär salladslöken och rädisorna i tunna skivor.
  3. Blanda löken, blomkål och rädisorna i en skål.
  4. Blanda alla ingerdienserna till marinaden och häll det över grönsakerna och låt det stå och dra i 45 minuter.
  5. Rör om då och då.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…